茶宝藏

《茶经》九之略原文

其造具，若方春禁火之时，于野寺山园丛手而掇，乃蒸，乃舂，乃以火干之，则又棨、朴、焙、贯、相、穿、育等七事皆废。

其煮器，若松间石上可坐，则具列，废用槁薪鼎枥之属，则风炉、灰承、炭挝、火筴、交床等废；若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。

若五人已下，茶可末而精者，则罗废；若援藟跻嵒，引絙入洞，于山口灸而末之，或纸包合贮，则碾、拂末等废；既瓢碗、筴、札、熟盂、醝簋悉以一筥盛之，则都篮废。

但城邑之中，王公之门，二十四器阙一则茶废矣！

《茶经》九之略译文

九、茶具的省略

关于制造和工具：

如果正当春季寒食前后，在野外寺院或山林茶园，大家一齐动手采摘，当即蒸熟，捣碎，用火烘烤干燥（然后饮用），那末，棨（锥刀）、扑（竹鞭）、焙（焙坑）、贯（细竹条）、棚（置焙坑上的棚架）、穿（细绳索）、育（贮藏工具）等七种工具以及制茶的这七道工序都可以不要了。

关于煮茶用具：

如果在松间，有石可坐，那末具列（陈列床 或陈列架）可以不要。 如果用干柴鼎锅之类烧水，那末，风炉、炭挝、火夹、交 床 等等都可不用。 若是在泉上溪边（用水方便），则水方、涤方、漉水囊也可以不要。 如果是五人以下出游，茶又可碾得精细，就不必用罗筛了。 倘若要攀藤附葛，登上险岩，或沿着粗大绳索进入山洞，便先在山口把茶烤好捣细，或用纸包，或用盒装，那么，碾、拂末也可以不用。 要是瓢、碗、夹、札、孰盂、盐都用筥装，都篮也可以省去。

但是，在城市之中，贵族之家，如果二十四种器皿中缺少一样，就失去了饮茶的雅兴了。

《茶经》九之略注释

方春禁火之时：禁火，古时民间习俗。即在清明前一二日禁火三天，用冷食，叫“寒食节”。 援藟（lěi）跻（jī）岩：藟，藤蔓。《广雅》：“藟，藤也”。跻，登、升。《释文》：“跻，升也”。 縆（gēng）：绳索。